日本料理（和食）講座のご案内！

この講座のテーマは「現代の和食」
『時代と共に変化していく和食』と『定番の和食』の基本的な料理を一緒に作っていきます。

幼少期に手間暇かけて母親や祖母が作ってくれた手作り料理を食べましたよね。
でも現在はどうでしょうか？
忙しくって料理はあまり作らない、外食した方が美味しい物、コンビニ食ですませる。
など繰り返していたら、和食を果たして伝え受け継ぐことが出来るのでしょうか。

是非各家庭ごとに、親が子供に料理を伝えていく手助けが出来たらと思っています。
また、今後も残していきたい「昔ながらの料理」をメニューに取り入れています。
昔の人はすごい！そんなメニューってありますよね。

自分の作っている和食に飽きた方、体の為に和食を見直していきたいと思っている方、
是非一度体験教室に参加してみてください。
日本人の行き着くところは「和食」きっと体が求めているものだと思います。
ふとしたときに食べたくなるもの、それは和食であり手作りの料理であると思います。